Tag Archives: makkelijk

Rollende Keukens

Rollende Keukens, het leukste food-event in Amsterdam staat voor de deur! Vanaf woensdag 28 mei t/m zondag 1 juni, tijdens het lange Hemelvaartsweekend, is het Westerparkterrein gevuld met 120 mobiele eettentjes. Een waar food-event, waarbij je overal snel even wat kan proeven of gewoon uitgebreid kunt eten. Entree is gratis, je betaalt alleen bij de eettentjes zelf. Lees verder

De Stadskantine

De Stadskantine is een vernieuwend concept dat je steeds meer zult gaan zien in Amsterdam. In de Pijp vind je dit restaurant waar je niet bediend wordt, aan de balie bestelt en vervolgens even later je bestelling daar kan komen ophalen. Het is echter geen afhaalrestaurant, bij de Stadskantine zit je gewoon relaxed je maaltijd op te eten. Dat er geen bediening is, heeft een groot voordeel. Alles bij de Stadskantine is ontzettend goed betaalbaar. Lees verder

Café Harlem Amsterdam

Café Harlem zit op een hoekje in de Haarlemmerstraat, een leuk simpel café dat naar eigen zeggen ‘soul food’ serveert. Het viel op dat het eigenlijk gedurende de tijd dat ik er zat altijd vol was. Als een tafeltje vrij was, werd deze binnen no-time weer bezet. Er zaten ook een aantal toeristen met de welbekende Lonely Planet, waarschijnlijk omdat de Haarlemmerstraat voorkomt in het lijstje what-to-do in Amsterdam. Lees verder

Stamppotje

StamppotjeIedereen kent het IJscuypje in Amsterdam, maar niet iedereen kent het Stamppotje. In de winter gooit IJscuypje het roer om en verkoopt de lekkerste stamppot. Natuurlijk, ik heb laten zien dat je stamppot ook zelf kan maken, maar soms komt afhalen beter uit.  Met dit winterse weer kun je dan bij Stamppotje kiezen uit bijvoorbeeld boerenkool, hutspot en seizoensstamppot.  Lees verder

Recept | Preitaart

Het meeste ideale aan een gerecht is dat het én super makkelijk is om klaar te maken én dat het er lekker uitziet. Ik vind het zelf fijn om oven gerechten te maken, als je gasten binnen komen zet je het in het oven en wacht je tot de wekker gaat. In de tussentijd kun je alvast een wijntje openen en een stokbroodje met humus op tafel zetten. Deze preitaart is een hartige taart voor 4 personen. Lees verder voor het recept. Lees verder